今日は何の日?キノコの日ー!
最近ちゃくちゃくと秋を感じることが多くなりましたね。
3連休中に衣替えをして、断捨離をしてだいぶクローゼットの中がスッキリしました^^断捨離すると色々と気持ちが良いものですね。
ということで、10/15の今日は「きのこの日」らしいです。
1995(平成7)年に、きのこの消費拡大や生産振興、健康食品としての有用性の普及を目的で、日本特用林産振興会が制定。日付は、10月はきのこ類の需要が高まる月で、その月の真ん中の15日を記念日に。日本のみならずアメリカ、カナダ、オーストラリアなどの国が同様の目的で、10月15日を「きのこの日」としています。
【暮らしの音】kurashi-*note様から引用
最近しいたけを焼いてお醤油で食べましたが、めちゃくちゃ美味しくてハマりました~。
TVでやっていましたが、しいたけの美味しい焼き方はかさの部分を下にしてしばらく焼いていると水分が出てくるので、その水分が出てきたらOKらしいです。
水分はしいたけの旨みなので、こぼさないようにお皿に盛りつけないといけないとか。
食欲の秋ですね~。私はハマると毎日食べちゃうのでしばらくはしいたけを楽しみたいと思います(笑)
そういえば、以前しいたけのムービングを作ったなぁ。と思い出したのでどうぞ。
ソーラームーバーの一番大きいサイズ、MM-10Sにおもりを付けて、更におもりにイラストをつけて動かしてみました!ソーラームーバーの使い方のご参考にしてみてください。